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エキストラバージンオリーブオイル トルトサ 450g 1本箱入

エキストラバージンオリーブオイル
トルトサ 450g 1本箱入(スペイン自社農園産)

商品番号 0022-231

容量:450g 1本箱入
おりいぶの窓 商品番号:411459

スペイン自社農園産オリーブ100%使用。
バイシャ・エブレ地域で伝統的に栽培されている地域希少品種モルーのみ使用した、シングルエステート、単一品種のエキストラバージンオリーブオイルです。
世界的にエキストラバージンオリーブオイルの評価がより力強く、辛みや渋みを引き出す「早摘み」へと移行しています。
今年度の新油は、果敢にストロング方向にチャレンジするため、例年より早摘みをしました。それにより、例年よりも若々しい香りでスパイシーさが際立って高くなりました。


価格2,700円(税込)

[27ポイント進呈 ]

【販売期間:2月21日0時0分〜】

包装・のし無料
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  • 2018年2月21日(水)発売!

    エキストラバージンオリーブオイル トルトサ
  • 地域希少品種「モルー」のみを使用した
    単一品種のエキストラバージンオリーブオイル。

    • エキストラバージンオリーブオイル うしまど
    • バイシャ・エブレ地域で伝統的に栽培されている、「地域希少品種モルー」のみを使用した単一種(シングルエステート)のオイルです。
      10月にバナナグリーンからバナナイエロー、桃色に色づいたモルーのみを収穫し、一般的には収穫後24時間以内に搾油するところ、特別に8時間以内に搾油します。
      モルーの特徴「青りんごの香りのやさしい甘み」が短時間搾油により、さらにフレッシュテイストに。搾りたてのジュースのような香りが際立ちます。



    自社農園 トルトサオリーブ園

      オリーブオイル
    • オリーブオイル
    • 古い城郭都市、トルトサ。この都市を流れるエブロ川は、スペインで最も水量が多く、 2番目に長い川です。エブロ川の河口は、地中海西部で最も大きい三角州(デルタ・デル・エブロ)になっており、 三角州の大部分は、米・果物・野菜などのための農地となっています。
      日本オリーブでは、良質のオリーブオイルを得るために、海外に自社農園を探し求めました。
      世界第一のオリーブ生産国であるスペインの古い城郭都市トルトサに、45ヘクタール約3100本を栽培する手入れの行き届いた名園がありました。
      1992年にこの園を所有し、以降日本オリーブ株式会社が農園管理をしており、収穫・搾油の行われる10月末から11月中旬にかけての時期は必ず社員が現地に向かいます。
      この農園の名前はFINCA HOSTAL DON RAMON。FINCAは農園を、HOSTAL DON RAMONはラモンおじさんの宿を意味します。
      その名の通り、この農園に立つ建物はホテルとして、そしてトルトサのシンボルとして街の人から長きにわたって親しまれており、 待ち合わせ場所に使われるほど。現在はホテルとしての役目は終えていますが、農園メンバーが集い憩う場として、 オリーブの樹々と共に今も大切に管理されています。

    エキストラバージンオリーブオイル トルトサ
    現地品評会部門賞1位獲得

    • エキストラバージンオリーブオイル うしまど
    • トルトサ近郊のJesus村で行われた第22回エブロ川 河口流域産オリーブオイル品評会において、
      当社トルトサ農園産のエキストラバージンオリーブオイルが個人生産者部門で最優秀賞を獲得しました。
       オリーブの一大生産地であるスペインのトルトサ近郊にあるJesus村の品評会は審査員もオリーブ会社(農園、搾油会社など)有識者がつとめた本格的な品評会。
      その中で最優秀賞の称号をいただきました。 
       品評会の詳細はこちら(スペイン語)
       Nippon Olive-Morrut, de Tortosa 
      *当社は登録上、個人生産者部門でエントリーしました。

    【受賞履歴】
    ・Jesus村第20回エブロ川 河口流域産オリーブオイル品評会  総合
    <農協・搾油所・DO(産地呼称制度)個人出展>1位を獲得
    ・Jesus村第22回エブロ川 河口流域産オリーブオイル品評会  総合1位を獲得

     


    注目

    モルーならではの風味と味わい

    オーガニックエキストラバージンオリーブオイル

    単一品種(シングルエステート)のため品種の味がダイレクトに味わえるのが特徴です。
    エブロ流域のトルトサ地方周辺では、地域品種として「モルー」が伝統的に栽培されています。枝葉が茂りやすく、開帳型の樹形。
    葉は大きめで先がとがった形をしていて、青リンゴを思わせるフルーティな香りと、深みのある味わいのオイルが楽しめます。
    一般的には、エキストラバージンオリーブオイルは生で風味を味わうものですが、このオイルは食材の本来の味に、深みを与える渋みがあります。
    牛肉のステーキ、ローストビーフなどクレソンやワインソースなど苦みの合う調理におすすめです。

    「エキストラバージンオリーブオイル」を使ったレシピはコチラ>>


    原材料名
    食用オリーブ油

    このWEBページはオリーブオイルをはじめ、オリーブ化粧品の日本オリーブ公式通販サイトです。
    希少な国産(自社農園産)エキストラバージンオリーブオイルや、本場スペインにある自社農園産のエキストラバージンオリーブオイルを限定販売しています。 また、オリーブのプロが厳選したオリーブオイルを使用したドレッシングやフレーバーオイルなども購入いただけます。 原料の選抜、その設計からひとつひとつ研究を重ねたシンプル処方のオリーブの化粧品を製造しています。
    オリーブオイルだけでなく、オリーブの葉、オリーブ果汁・オリーブスクワランなど、オリーブ由来の潤いの恵みをたっぷり使用しています。 日本オリーブWEB通販スタッフのおすすめ商品は、創業以来60年以上愛され続ける「化粧用オリーブオイル」と、自宅でも簡単に育てられる「オリーブの苗木」、さらっとのびてべたつかない家族全員で使える「シコリーブ 薬用スキンクリーム」です。 「化粧用オリーブオイル」は、長年ご愛用のお客様から口コミで広がり、「これからもずっと愛用していきたいと思います」「使い始めて約30年近く経ちます」と評判です。 比較的長くご愛用いただいているお客様が多いのが、とてもうれしいイチオシ商品です。
    日本オリーブの売上数量ランキングは、【1位】オリーブマノン 「化粧用オリーブオイル」、【2位】エキストラバージンオリーブオイル 「トルトサ」、【3位】オリーブマノン 「グリーンローション(果汁水)」です。 化粧品に関しては、当公式サイトでの購入に限り、30日間の返金保証(返品保証)も実施しています。 一部商品(苗木・予約商品・入荷待ち商品)を除き、平日(月曜日〜金曜日)は午後3時までのご注文で即日出荷、土曜日は午後12時までのご注文で当日出荷いたします。 化粧品・食品はギフト包装(ギフトラッピング)&ギフト配送可能、苗木は指定の送り先への配送は可能です。 化粧品・食品は各種熨斗(のし)も無料にて対応します。表書きが不明な場合はご相談ください。
    配送については、北海道・沖縄など、離島にもお送り可能です。 岡山県からの出荷になりますので、岡山・広島・関西地方の 大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫・名古屋(愛知)・三重・岐阜・関東地方の 東京・神奈川・千葉・埼玉などには、最短で注文の翌日着も可能です。 ご購入金額5,400円以上 送料無料 、全国送料一律です。

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