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【農園だより】オリーブの剪定作業続く！！
2019.02.18
オリーブの剪定作業が続いています。
剪定はオリーブの健康の為にも、
果実をたくさん収穫するためにも大切な作業です。
特に2月下旬から3月上旬は剪定も適期。
毎日剪定作業が行われています。
お日様が大好きで、蒸れを嫌うオリーブ。
樹内の日当たりや風通しを良くするために、
枯れ枝、内向きの枝、下向きの枝、
株元から生えるひこばえなどを剪定します。
1本1本のオリーブと語り合いながらの作業が続きます。
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