寒の戻りでしょうか？
今朝は車の窓が凍てつくような寒さでした。
ぽかぽかの日差しがさす日中も肌寒く感じます。
オリーブの挿し芽作業が終わり２か月が経とうとしています。
管理の行き届いた育苗ハウスの中はあたたか、いえ！少々暑い！！
湿度にカメラがアッという間に曇ってしまいました。
オリーブの挿し芽は見た目には大きな変化はありません。
今懸命に根がはる準備をしているところです。
瀬戸内の美しい島々を見渡す丘にある「牛窓オリーブ園」がわたしたちの活動拠点です。約2,000本のオリーブが茂る園内にはハーブ園や幸福の鐘の丘などがあり、家族でくつろげる観光スポットとしても知られています。山頂にあるショップには当店で販売されている化粧品、食品、オリーブの鉢植えなどが並び、展望台からは周囲の景色をぐるりと360度眺めることができます。初夏に咲く白いオリーブの花、秋に色づくオリーブの実、そして年に一度、大勢のお客様でにぎわう収穫祭と、四季折々の表情を楽しんでいただけます。
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