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【農園だより】オリーブ園秋の彩＆実り！！
2017.11.08
牛窓オリーブ園が秋の風情に包まれ始めました。
「自然を尊び、科学を重んず」という、創業者 服部和一郎の言葉を重んじ
牛窓オリーブ園には、自然そのままに様々な木々が残され、
オリーブ以外にも色々な木々が植えられています。
秋の深まるこの季節には、常緑樹であるオリーブの銀葉と
桜、楓、欅などの落葉樹の紅葉が美しいコントラストを見せてくれます。
一番早く色づき始める桜
少し黄みを増してきた、背高のっぽのメタセコイア
クリスマスの飾り付けに大活躍の大王松やフウの木、ヤシャブシ、椿
私たちのお楽しみ！ 花梨、獅子柚子
小さな子供の頭程の大きさの獅子柚子は、オリーブ園を訪れる方々の注目の的！！
写真を撮影していると、ボト！と鈍い音！
たいへん！！花梨がいっぱい落ちているではありませんか！！
早く収穫せねば!(^^)!
ハチミツ漬けや花梨酒など作っておくと重宝します。
もうしばらくすると、柚子やレモンが色づき収穫時期を迎えます。
秋の彩と実りに忙しく楽しい日々です(*^_^*)
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