暮らしの中にオリーブを。

【新発売】瀬戸内産レモン・藻塩を贅沢に使用した、プレミアムオリーブドレッシング

2017.06.21

 2017年6月21日(水)発売。
オリーブオイル栽培の盛んな地中海地域で定番の、レモンと塩の素材を生かしたシンプルなドレッシングです。
これからの時期、気温が高くなり、梅雨ということも相まって食欲が落ちてくる方も多くなってきます。そんなときに、レモンの爽やかな風味のドレッシングで、お食事を楽しんでいただきたいと思っております。

商品のポイント


①レモンは瀬戸内産100%
レモンで有名な、広島の国産レモンを使用。
輸入レモンは防カビ剤が使用されていることが多いため、皮の利用が難しいのですが、こちらのレモンは防カビ剤を使用しておりません。
皮ごとギュッと絞っているから、香り高い濃厚レモンの風味です。

②藻塩は国産100%
昔ながらの平釜製法で、丁寧に結晶化させた岡山県産塩と対馬の海藻エキスをブレンド。
海藻成分を含んだにがりを程よく含ませた、旨み豊かなプレミアム塩です。
ドレッシングに溶けこんでおり、食材の旨味を引き出します。

③こだわりのオリーブオイル
オリーブオイルは20年以上付き合いのある、スペイン・バジェステル社よりプロのシェフが愛用するオリーブオイルを直輸入。
エキストラバージンオリーブオイルなので、健康を気遣う方にもおすすめです。

保存料・着色料は不使用です。

販売情報


商品名:赤屋根ドレッシング 瀬戸内レモン&藻塩
容量:200ml
発売日:2017年6月21日(水)

 この商品は岡山県牛窓町の自社農園「牛窓オリーブ園」内にある売店「オリーブショップ」、や通信販売(オンラインショップ・電話でのご注文)、岡山髙島屋 6F オリーブマノン、岡山髙島屋 B1F 味百選、岡山天満屋 B1F 岡山贔屓等で販売いたします。

▼ご購入はこちらから
https://www.nippon-olive.co.jp/fs/ushimado/gr21/dressing

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瀬戸内のエーゲ海、牛窓オリーブ園へ

瀬戸内の美しい島々を見渡す丘にある「牛窓オリーブ園」がわたしたちの活動拠点です。約2,000本のオリーブが茂る園内にはハーブ園や幸福の鐘の丘などがあり、家族でくつろげる観光スポットとしても知られています。山頂にあるショップには当店で販売されている化粧品、食品、オリーブの鉢植えなどが並び、展望台からは周囲の景色をぐるりと360度眺めることができます。初夏に咲く白いオリーブの花、秋に色づくオリーブの実、そして年に一度、大勢のお客様でにぎわう収穫祭と、四季折々の表情を楽しんでいただけます。

オリーブの木
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