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オレンジのオリーブオイルがけ(Arance all’ Olio di Oliva)【レシピ】
2019.05.29
オレンジで簡単にオシャレな1品を作って見ましょう。
| 材料(4人分) | |
|---|---|
| オレンジ | 2個 |
| エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩・こしょう(好みで) | 少々 |
① オレンジは皮をむき、６～７ｍｍ厚さの輪切りにする。
② 塩、こしょうしてしばらく冷やしオリーブオイルをかける。
ワンポイント！
スライスした玉ねぎやレタス、生ハムなどをかけると、さらに華やかなサラダに。
デザートとして食べる場合は、塩、こしょうを省き、替わりにハチミツをかけてもOKです。
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