アレンジも色々、食べ方も色々できます。
| 材料(4人分) | |
|---|---|
| ミンチの鶏肉 | 200g |
| 有機栽培エキストラバージンオリーブオイル ブレンド | 大さじ3 |
| 濃縮めんつゆ | 大さじ2 |
| 乾燥バジル | 適量 |
| 塩胡椒 | 適量 |
①ボウルに有機栽培エキストラバージンオリーブオイル ブレンド、濃縮めんつゆ、乾燥バジル、塩胡椒を入れて混ぜ、鶏肉を入れ、箸で混ぜ合わせます。
②小さめのフライパンに有機栽培エキストラバージンオリーブオイル ブレンド(材料外)を入れてから、ボウルの中身を入れます。
③弱火で箸で混ぜながら火を通します。
ワンポイント！
＊好みで調味料を加減してください。バジルではなく好みのものを入れてアレンジもお試しください。
＊そのままで、レタスに巻いて、ご飯にかけて、バケットに乗せてもOK。
瀬戸内の美しい島々を見渡す丘にある「牛窓オリーブ園」がわたしたちの活動拠点です。約2,000本のオリーブが茂る園内にはハーブ園や幸福の鐘の丘などがあり、家族でくつろげる観光スポットとしても知られています。山頂にあるショップには当店で販売されている化粧品、食品、オリーブの鉢植えなどが並び、展望台からは周囲の景色をぐるりと360度眺めることができます。初夏に咲く白いオリーブの花、秋に色づくオリーブの実、そして年に一度、大勢のお客様でにぎわう収穫祭と、四季折々の表情を楽しんでいただけます。
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