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菊芋の素揚げ【レシピ】超簡単！身体にやさしい
2024.07.23
| 材料(2人分) | |
|---|---|
| 菊芋 | 200g |
| 赤屋根 ピュアオリーブオイル リッチ | 適量 |
| 赤屋根 オリーブの実と葉入り旨み塩 | 適量 |
＜つくり方＞
① 菊芋の土をきれいに洗い、水気をふき取っておく。
② ①を5㎜にスライスする。(皮ごと使う)
③ ②を180度に加熱した赤屋根 ピュアオリーブオイル リッチで揚げる。※火が通ると半透明になります。
④ お皿に盛りつけ、赤屋根 オリーブの実と葉入り旨み塩をふりかけて完成！
オリーブオイルが独特の風味をやわらげ
旨み塩でさらにやめられない美味しさに！
赤屋根 ピュアオリーブオイル リッチ
マイルドな風味でスパゲティや卵・魚・肉・豆など地中海風の煮込みや炒めものなど火を通す料理にむいています。
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赤屋根 オリーブの実と葉入り旨み塩
マイルドな風味でスパゲティや卵・魚・肉・豆など地中海風の煮込みや炒めものなど火を通す料理にむいています。
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