ガーリックオリーブオイルの桜海老ロール【レシピ】

2017.12.19

パーティの前に作っておき、焼きながら熱々を供すると美味しさも倍増！

材料(2人分)
サンドイッチ用薄切り食パン	1枚
桜海老	大さじ1
赤屋根ガーリックオリーブオイル	大さじ1
刻みチーズ、パクチーなど	お好みで

①器に赤屋根ガーリックオリーブオイル、桜海老、塩胡椒をして混ぜ合わせます。
②食パンの耳を取って桜海老を乗せます。
③(好みで)　刻みチーズやパクチーを乗せます。
④食パンを巻いて端に爪楊枝を4箇所刺して留め、包丁で4等分の厚さに切ります。
⑤ホイルに並べてトースターで1～2分軽く焼き色がつく程度に焼きます。

ワンポイント！
＊食パン1枚に対し、桜海老も赤屋根ガーリックオイルも大さじ1杯程度使います。
＊残った食パンはエキストラバージンオリーブオイルでカリカリに揚げるとおやつになります。