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オリーブオイル香る鮭のホイル焼き【レシピ】
2025.05.15
| 材料 | |
|---|---|
| エキストラバージンオリーブオイル トルトサ | 適量 |
| 鮭 | 半身 |
| 人参 | 3分の1 |
| エノキ | 3分の1 |
| しめじ | 3分の1 |
| プチトマト | 4個 |
| ケール | 適量 |
| バター | 10g |
| レモン | 4分の1 |
＜つくり方＞
① アルミホイルにエキストラバージンオリーブオイル トルトサを敷き、鮭、ニンジン、エノキ、しめじ、プチトマト、ケール、バターを順番に載せ、中火で約８分蒸し焼きにする。
② 蒸しあがったら、更にレモンを絞り完成♪
とっても簡単、オリーブオイルだけで
満足度の高い料理が作れます！
トルトサの風味がホイル焼きとの相性がとてもいいです。
エキストラバージンオリーブオイル トルトサ
口当たりがよく、そのまま飲めるほどフルーティなオリーブオイル。青りんごのような香りややさしい甘みがあり、お菓子作りにも良いアクセントになります。
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