オリーブ苗木4.5号ポット ミッション

オリーブの品種「ミッション」は、まっすぐ空に向かって伸び、葉のコントラストの美しい木です。

• シンボルツリーとして…

  オリーブは常緑であるため、落ち葉が少なく、また、ミッションはまっすぐと上に伸びやすいので、玄関近くなどの家のシンボルツリーとしては最適です。

  観葉植物として…

  「ミッション」は、葉の色の表裏のコントラストが強く、特に風にそよぐ葉が美しいので、観賞用としても優秀です。
  また、オリーブは、雪が積もり続けるような土地でも屋内で育てることができます。
  暖房施設なども必要なく、雪を避け、極端な寒さを与えることがなければ、元気に育ちます。
  もちろん、雪の降らない土地なら、屋内外で元気に育てられます。
  「ミッション」は、横に広がりにくく、上に向かって成長しやすいので、ベランダなど限られた場所での栽培をされる方におすすめです。
  日光に当てることと、水をやりすぎないことを注意して育ててみてください。

  贈り物として…

  オリーブの中でも美しい色・樹形であるミッションは、オリーブらしい葉や果実の形でもあるので、贈り物にしても喜ばれます。

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• オリーブオイル

  「ミッション」種は、果実の含油率は中程度であるが、搾られたオリーブオイルの風味が良いため、オイル用に好適品種です。
  
  

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• オリーブ果実

  オリーブの果実は、品種ごとに特徴を持っています。果実は先端のとがった卵のような形で中くらいの大きさです。
  他の品種に比べ果肉が硬いため、果実は浅漬けに適しています。オリーブオイルとしても風味の良いオイルが搾れます。
  また、果実をつけるには多品種の花粉が必要です。
  

  ※果実が炭素病に罹病しやすいので、果実が着色してきたら注意が必要です。
  ※オリーブは一般的に、同一品種だけの栽培では結実しにくく、確実な結実には他品種との交雑が望ましい植物です。

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• オリーブ葉

  オリーブの葉は、品種ごとに特徴を持っています。「ミッション」種の葉のサイズは大きく、色は表が濃い緑に対し、裏面は白く銀色に見え、風にそよぐ姿はとても美しいです。大きくなると、葉の縁にうねりがでてきます。
  観賞用にも向いている品種です。

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• 樹形

  樹形は、直立性で高木性を示します。台風などの風害に弱く、倒れることがあります。
  果実を収穫するためなど、高木にしたく無い場合、剪定を行い、高さを調節しする必要があります。

牛窓オリーブ園産の苗木
”エキストラバージンオリーブオイル うしまど”にも
使用されている品種「ミッション」

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• 牛窓オリーブ園でも、数多く栽培されている「ミッション」種。
  販売している「オリーブ苗木 ミッション」も100%牛窓オリーブ園産で、当農園スタッフが丁寧に作っている木です。
  フレッシュでフルーティな牛窓オリーブ園産100%のエキストラバージンオリーブオイル「うしまど」にも、ミッションのオイルがたっぷり使用されています。
  
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