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ペンネ アラビアータ【レシピ】

2017.03.11

ペンネ アラビアータ【レシピ】

今日はどんなパスタにしようかな。
そんなときに、「ペンネ アラビアータ」はいかがですか?

材料(4人分)
ペンネ 200g
ベーコンブロック 80g
トマト水煮(缶) 1缶
ひとつまみ
砂糖 大さじ1/4
ブラックペッパー(あらびき) 少々
赤屋根ガーリックオリーブオイル 適量
バジルの葉 適量

① ペンネをたっぷりのお湯に塩を加えて茹でる。(ペンネの袋に書いてある通りに。)
② 鍋に赤屋根ガーリックオリーブオイルを入れ、1cm幅に切ったベーコンを炒める。
③ トマト水煮、塩、砂糖を加え、中火でとろみがつくまで煮詰め、ペンネを加える。
 塩、ブラックペッパーで味を整える。
④ 器に盛り付け、お好みでバジルの葉を添える。

アレンジしよう!
仕上げにエキストラバージンオリーブオイルをかけてもGood!
お好みでどうぞ♪

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