| 材料 | |
|---|---|
| 好みのパン（食パン・バゲットなど） | |
| 有機栽培エキストラバージンオリーブオイル シングル | 適量 |
| チーズ | 適量 |
①パンを薄くスライス（8 ～ 10 枚）
② 小さめのココットなど耐熱容器に 有機栽培エキストラバージンオリーブオイル シングルを入れ周りに①のパンを山になるように乗せる
③ 上からチーズを散らす
④ オーブンやトースターで焼く
⑤ オイルをつけながらいただきます♪
こしょうや旨み塩をふるとおつまみ風に、
はちみつやシナモンをのせるとデザート風に♪
若々しいグリーンフルーティ風味で甘みがあり、オリーブオイル初心者の方にもおすすめの口当たりです。
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瀬戸内の美しい島々を見渡す丘にある「牛窓オリーブ園」がわたしたちの活動拠点です。約2,000本のオリーブが茂る園内にはハーブ園や幸福の鐘の丘などがあり、家族でくつろげる観光スポットとしても知られています。山頂にあるショップには当店で販売されている化粧品、食品、オリーブの鉢植えなどが並び、展望台からは周囲の景色をぐるりと360度眺めることができます。初夏に咲く白いオリーブの花、秋に色づくオリーブの実、そして年に一度、大勢のお客様でにぎわう収穫祭と、四季折々の表情を楽しんでいただけます。
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