| 材料(4人分) | |
|---|---|
| 卵 | 5個 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 赤屋根 瀬戸ドレッシングドレッシング | 大さじ2 |
＜つくり方＞
① 卵を茹でる（沸騰してから7分）。 茹で終わったら冷水でひやす。
② 卵の殻をむき、みじん切りにする。
③ 赤屋根 瀬戸ドレッシングドレッシングとマヨネーズを加え混ぜ合わせて完成！
あえて玉葱などは入れずドレッシングの味を楽しめるように
卵のみでシンプルに作りました！サンドイッチにしたり、和洋いろいろなアレンジ使いが出来ます！
瀬戸内産（国産）レモンと藻塩の旨味と爽やかな風味。サラダはもちろん、お刺身やさっと茹でた野菜・魚貝・鶏肉・豚肉等にもよく合います。
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瀬戸内の美しい島々を見渡す丘にある「牛窓オリーブ園」がわたしたちの活動拠点です。約2,000本のオリーブが茂る園内にはハーブ園や幸福の鐘の丘などがあり、家族でくつろげる観光スポットとしても知られています。山頂にあるショップには当店で販売されている化粧品、食品、オリーブの鉢植えなどが並び、展望台からは周囲の景色をぐるりと360度眺めることができます。初夏に咲く白いオリーブの花、秋に色づくオリーブの実、そして年に一度、大勢のお客様でにぎわう収穫祭と、四季折々の表情を楽しんでいただけます。
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