暮らしの中にオリーブを。

【農園だより】オリーブの剪定作業続く!!

2019.02.18

【農園だより】オリーブの剪定作業続く!!

オリーブの剪定作業が続いています。

剪定はオリーブの健康の為にも、

果実をたくさん収穫するためにも大切な作業です。

特に2月下旬から3月上旬は剪定も適期。

毎日剪定作業が行われています。

 

お日様が大好きで、蒸れを嫌うオリーブ。

樹内の日当たりや風通しを良くするために、

枯れ枝、内向きの枝、下向きの枝、

株元から生えるひこばえなどを剪定します。

  

1本1本のオリーブと語り合いながらの作業が続きます。

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